×

منوی اصلی

false
true

◽️سوپ كدو سبز ◽️آب مرغ يا آب قلم ٦پيمانه كدو سبز خورشتي ٣عدد متوسط ماست ٢پيمانه پياز رنده شده ١عدد متوسط سير ٥حبه نعنا خشك٣قاشق غذاخوري نمك و فلفل به ميزان لازم ارد ٢قاشق غذا خوري كره ٥٠گرم ابتدا پياز را با كره و كمي زردچوبه تفت دهيد (فقط در حد نرم شدن )سپس سير و كدو رنده درشت شده را اضافه كرده و پنج دقيقه تفت دهيد سپس به اب مرغ يا اب قلم اضافه كنيد و بعد از نيم ساعت مخلوط ماست و ارد را كم كم اضافه كنيد و هم بزنيد بعد ازده ...

◽️کیک تابه‌ای ◽️ مواد لازم: آرد: صد و پنجاه گرم یا دو پیمانه شکر: پنج قاشق سوپ‌خوری یا یک پیمانه تخم‌مرغ: دو عدد شیر: یک پیمانه بکینگ پودر: دو قاشق چای‌خوری وانیل: یک سوم قاشق چای‌خوری روغن مایع ◽️روش تهیه کیک تابه‌ای: آرد و بکینگ پودر را مخلوط و سپس الک کنید. در ظرفی جداگانه با هم‌زن شکر، دو قاشق غذاخوری روغن و وانیل را هم زده، بعد از چند دقیقه هم زدن تخم‌مرغ را اضافه و دوباره با هم‌زن مخلوط کنید. کم کم شیر را ...

🏵آش ماست سبزواری ◽️تهیه این آش بسیار ساده و در روزهای بارانی دلپذیر است. مواد مورد نیاز : سبزی شامل ( اسفناج ۵۰۰ گرم، تره و نعنا ۱۵۰گرم) ماست ترش : ۵۰۰ کیلو گرم رشته آش : ۵۰۰ گرم فلفل سبز تازه : ۱ یا ۲ عدد زرده تخم مرغ : ۲عدد سیر رنده شده و نمک و فلفل قرمز : به میزان دلخواه ◽️طرز تهیه : ابتدا ۲-۳ لیتر آب جوش را در قابلمه بریزید و سبزی ها را اضافه کنید. ۵ دقیقه اجازه دهید سبزی ها بپزد. سپس رشته آش را اضافه کنید و اجازه دهید رشته ...

false